Sottolio in vasetto

Il termine "Sottolio" si riferisce ad alimenti, in particolare verdure e altri vegetali, conservati in olio, solitamente extravergine

Funghi Misti sono accuratamente selezionati, lavati e affettati. Quindi vengono conservati in olio, aceto di vino, sale e aromi naturali per facilitarne la conservazione.

– INGREDIENTI: FUNGHI MISTI 65% (CONTIENE SOLFITI), OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, PEPERONCINO, AGLIO, ACETO DI VINO (CONTIENE SOLFITI), SALE. ACIDIFICANTE: E330, CONSERVANTE E200, ANTIOSSIDANTE E300. REGOLATORE DI ACIDITÀ E575
– PESO NETTO: 580ML

Le melanzane sott’olio sono un delizioso aperitivo molto diffuso in tutta la regione Calabria. Vengono preparate secondo ricetta tradizionale e conservate sott’olio extravergine di Oliva con peperoncino ed aglio.

– INGREDIENTI: MELANZANE, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, AGLIO, ACETO DI VINO (CONTIENE SOLFITI), SALE, MISCELA DI SPEZIE. ACIDIFICANTE: E330, CONSERVANTE E200, ANTIOSSIDANTE E300. REGOLATORE DI ACIDITÀ E575
– PESO NETTO: 580ML

I peperoncini freschi sono svuotati, privati dei semi e vengono farciti con tonno. In seguito sono riposti nei vasi che successivamente vengono riempiti di olio extravergine 

I peperoncini piccanti sono un prodotto dalla grande versatilità ed effettivamente non deve mai mancare sulla tua tavola, per la gioia degli amanti del piccante! Questi peperoncini infatti, piccanti al punto giusto e in un gradevole formato

Le verdure piccanti sott’olio sono ideali da spalmare su una bruschetta di pane calda, in accoppiata anche con un buona fetta di formaggio pecorino fresco.

– INGREDIENTI: VERDURE 90% (PEPERONCINO PICCANTE, MELENZANE, OLIVE VERDI, POMODORI SECCHI, AGLIO, ORIGANO) FUNGHI, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, ACETO DI VINO (CONTIENE SOLFITI), SALE. ACIDIFICANTE: E330. DOPO L’APERTURA CONSERVARE IN FRIGO E CONSUMARE ENTRO POCHI GIORNI.
– PESO NETTO: 314ML